Лимонные маффины

Лимонные кексы

Инструменты и материалы Время: 45 минут • Сложность: 2/10

  • 2 стакана муки;
  • 1 стакан сахара;
  • 1 чайная ложка соды;
  • 0,5 чайной ложки соли;
  • 2 лимона;
  • 2 больших яйца;
  • 1 чашка молока;
  • 125 г сливочного масла, растопленного и охлажденного.

Не знаете какую сладость приготовить на завтрак? Может быть лимонные маффины? Готовятся достаточно быстро, а на вкус просто объедение. Решайтесь!

Простые лимонные кексы

Количество кексов: 12 штук

Время приготовления: 35 минут

Пошаговый мастер-класс

1) Разогреваем духовку до 200 °С. Готовим 12 формочек под маффины.

2) Просеиваем муку. Бросаем сахар, соду, соль. Откладываем мисочку в сторону.

3) В другой посудине смешиваем: лимонный сок и натертую цедру, яйца, молоко и сливочное масло. Мешаем до тех пор, пока не получим однородную массу.

Как приготовить лимонный кекс

4) Смешиваем ингредиенты из двух посудин в одной.

Лимонные маффины

5) Заполняем каждую формочку полученным тестом. Выпекать 20 минут.

Лимонные маффины готовы! Осталось остудить и подавать к столу!

158 Orfeus 9 апреля 2014
0

Комментарии